Bạn có muốc luộc được món ốc ngon như ngoài hàng không? Hãy tham khảo một vài mẹo nhỏ sau nhé!
Hướng dẫn cách luộc ốc ngon

  • 1

    Cho ít mẻ (cơm chua) trộn cùng với ốc để giảm bớt mùi tanh và làm sạch ốc.

    Cách luộc ốc ngon đây chị em ơi!, Bếp Eva, Cách luộc ốc ngon, luộc ốc ngon, mon ngon de lam, bep eva, bao phu nu

  • 2

    Đổ nước xâm xấp ốc, đun sôi khoảng 2-3 phút là được, không nên sôi lâu quá, ốc sẽ thụt vào trong khó khêu. Khi ốc sôi trào ra mở vung, đảo lên một lượt thấy vẩy bong ra là được.

  • 3

    Pha nước chấm gừng tỏi ớt, chua cay và thưởng thức cùng món ốc này, chắc chắn sẽ ngon lắm đấy! Các bạn cùng thử cách này nhé!

  • 4

    Lót một ít lá chanh hoặc sả thái nhỏ, đập dập bên dưới nồi. Sau đó đổ ốc lên trên và luộc. Sẽ dậy mùi thơm lắm đấy!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

ngong cach lam mam ca loc làm sốt với dâu tây ca loc Thời củ cải sinh to trai cay vẠvit ap chao ngon canh cai thom ngon lam mi hoanh thanh nhiệt nấu ăn mousse chanh day lòng Cơm sen Quận nội trợ 4 món ăn đường phố tiêu biểu xứ Hàn xôi đỗ đen cá nấu bỗng mắm tôm Ốc giấm nướng bơ chế biến đơn giản trẻ sponge Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo Da heo chất phụ gia cach nau mong gio la he tết cổ truyền Hà Lan mon thit cach lam lemon mousse xôi nếp sắn Nhúng MẠt móng tự làm thạch rau câu Thạch rau câu món ăn từ thịt bò quả chanh bánh quy ma Cách làm quẩy cơm nếp đỗ đen các món từ thịt gà lựa chọn nướng bánh bông lan trứng muối Khia các món vịt ngon mực xào banh kep gia vị giảm cân tỏi hành nghệ lam banh kep dua ky tỉa dưa hấu rán trứng mẹo văt ngoc trai chuá mẠlam cà dầu dừa Mật ong mứt gừng cách làm custard MẠt ong danh sách La lốt dâu tây ngoi cac mon canh ngon com nam ngu sac Gan gà canh ca chép me xung thit rang thùng món kho quẹt Ha cao dau hu trung tom hap nuoc tuong cơm trộn hàn quốc cơm bánh khoai viên gio xao Tỏi Món xôi Bánh ran bánh mì vị mocha tép rang chua ngọt Thực đơn bữa tối nộm chay bữa cơm ngon cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu lau ga bánh qui Khe cơm nấm bảo quản Mẹo giữ màu củ món ngon Tết muc nuong dua chuot cach nau sua ã Nau canh canh chua cá chẽm bánh can tóm canh chua cha ca hơn chá Ÿ nhung mon an khoai mon nau thit Thuỵ Sĩ trứng ngon buoi buon cach lam hau nuong bo lam bun rieu cua Rét nau thit bo dưa hấu trộn canh chua cá linh rau củ chiên giòn